Gastronomik z wizytą w Prešovie

09 grudnia 2014, godz. 18:53

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju już od wielu lat współpracuje ze szkołą o profilu gastronomicznym w Prešovie na Słowacji. Sredná odborná škola obchodu a služieb w Prešovie jest głównym organizatorem Międzynarodowego Konkursu Gastronomicznego SWEETCUP, podczas którego uczniowie iwonickiego Gastronomika co roku z sukcesem prezentują swoje umiejętności cukiernicze.

REKLAMA

W ramach współpracy, w dniach 1-3 grudnia 2014 r., delegacja ZSGH w Iwoniczu-Zdroju przebywała gościnnie w SOU na Słowacji. Głównym celem spotkania była wymiana doświadczeń i umiejętności w zawodach gastronomicznych.

W pierwszym dniu pobytu odbyły się wspólne zajęcia z carvingu. Uczniowie zaprzyjaźnionych szkół tworzyli dzieła sztuki z owoców i warzyw. Natomiast podczas kolejnych dni wizyty poznali kuchnię żydowską oraz uczestniczyli w lekcji aranżacji.
W trakcie pobytu nie zabrakło także aspektu turystycznego. Grupa uczniów wraz z nauczycielem zawodu zwiedziła w Koszycach piękny rynek wraz z jego podziemiami oraz czterogwiazdkowy hotel Double Tree by Hilton.

Dalsza współpraca będzie z pewnością kontynuowana.

REKLAMA